推荐条件

为确保您的货物在运输过程中有最佳的条件,我们建议考虑集装箱里的温度和湿度,以及充足新鲜空气流通条件。

温度

每种产品都有一个最佳储存温度,作为运输的理想条件。 一般而言,它是指产品在受到冷却损伤或者冷冻损害之前能够承受的最低温度。

冷藏损伤

冷藏损伤是指热带及亚热带产品暴露在低温(但未达到冻结温度)环境后导致的生理损害。 最常见的例子为香蕉皮褐变。 当产品一直处于低温时,可能觉察不到冷藏损伤,然而一旦回到自然温度或’室温’时,很快就会发生明显的损害。

冷冻损伤

对于能够承受低温而不至于出现冷却损伤的产品,当达到冰点时仍可能发生冷冻损伤。 这是因为在冷冻过程中水分的扩展破坏了产品的细胞结构。 这种情况最常见的例子是产品好像被水泡过,且产品结构受损。

湿度

在运输过程中,湿度水平对实现货物运输的最佳条件起到非常关键的作用。 因此必须确保维持适当的湿度水平,以防止商品萎缩或水分过多流失。

请注意,我们提供的服务只能降低湿度,而无法在集装箱内增加湿度。

二氧化碳

在运输冷藏货物时保持通风非常关键,这可防止商品因为二氧化碳累积而受损。 如果集装箱内有过多二氧化碳积蓄,苹果和梨之类的产品容易受损。 二氧化碳水平过高导致的损害可通过新鲜农产品的内部组织变色而发现。

乙烯

在运输冷藏货物时,考虑乙烯的产生同样重要。 乙烯是一种与农产品成熟/老化相关的荷尔蒙,所有水果、蔬菜和花卉都会产生乙烯。 虽然乙烯对于水果的熟化不可或缺,但它也会损害绿色蔬菜等其他货物。

新鲜空气

为了在运输过程中克服有关货物运输条件的潜在风险,可以引入开放流通的新鲜空气。 这样可以最大限度地降低集装箱内的二氧化碳和乙烯水平,同时增加湿度。 不过同样重要的是,通风口不能过于敞开,以防止过多水分进入。

考虑到这些因素,我们对实现易腐坏的货品安全运输,建议如下条件:

货物装箱指南

运输冷藏货物

运输冷冻货物